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La mission première de la Micro-crèche est d’apprendre et encourager l’enfant à s’émerveiller et à éveiller sa curiosité, en l’ouvrant sur le monde.
Ce projet pédagogique est né de mon histoire de vie, de nombreux et magnifiques voyages – dès le plus jeune âge – avant de concrétiser un rêve : Faire le tour du monde !
Le monde est une véritable école de la vie à ciel ouvert pour l’enfant (et pour l’adulte !). S’ouvrir sur plus grand que soi est une formidable occasion de développer son ouverture d’esprit, sa tolérance, sa patience, sa curiosité, et ainsi acquérir une meilleure aptitude à s’adapter aux autres, aux différences, …
Ouvrir grand ses yeux et son cœur, c’est la volonté d’apprendre, de grandir et de découvrir !
L’univers de la Micro-crèche Les Petites Bouilles est une belle et douce invitation au voyage (décoration, activités, ateliers). De nombreuses thématiques sont spécialement crées et développées autour de cette pédagogie
Nous proposons des menus équilibrés qui répondent aux besoins nutritionnels des enfants avec des produits locaux, frais, et de saison.
Les menus élaborés respectent les recommandations du Groupe Restauration Collective et Nutrition, et du Programme National Nutrition Santé.
Les repas sont préparés, chaque jour sur place, par l’équipe encadrante formée à la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire – Certification H.A.C.C.P.
Nous avons à cœur de privilégier la diversification des saveurs et des textures pour favoriser l’éducation du palais, l’éveil au goût et la découverte gustative, par l’alternance du sucré-salé, l’adjonction d’aromates et d’épices, les différentes couleurs…
L’alimentation est parfaitement intégrée au programme pédagogique de la Micro-crèche, par la découverte, le jeu et la mise en place de divers ateliers de cuisine tout au long de l’année.
Une équipe de professionnels pluridisciplinaires diplômés et expérimentés
